Frisk höstluft, färgsprakande träd och mysiga kvällar under filten med tända ljus. Smaklökarna suktar mer efter varma grytor och fyllig smaker. Vi tipsar om de bästa dryckerna, både med och utan alkohol, för att matcha de mustiga och runda smakerna.
Simon Strandvik är ny hållbarhetsansvarig hos oss på Sigtunahöjden sedan några månader tillbaka. Hans roll är att inspirera oss och vara den som ser t..........
7 enkla tips för klimatsmartare påskmat!
21 March 2018 |
Sigtunahöjden
|
Mat & vin
Nu är det äntligen dags för årets största mathelg och att duka upp den underbara påskmaten på buffén. Här guidar vi dig en riktigt god och hållbar pås..........
Påskmat – så här styr du upp årets påskbuffé
21 March 2018 |
Sigtunahöjden
|
Mat & vin
Påsken är åter här! Ägghalvor, lax, sparris och påsktårta tänker många. Men hur får man ihop allt? Vår köksmästare Louise Hallquist delar med sig av h..........
Sommelieren tipsar – dryck till påskmaten
19 March 2018 |
Sigtunahöjden
|
Mat & vin
Mat som ofta serveras på påskbuffén är sill, lax och lamm, men även sparris och söta desserter och godis. Med den här stora variationen i smaker spänn..........
Tårtor i glas, mycket grönt och noll palmolja! Så gör Louise Hallquist fikan och maten mer hållbar på Sigtunahöjden
08 March 2018 |
Sigtunahöjden
|
Hållbara möten
Det finns många sätt att göra maten och fikastunden mer hållbar – och vår köksmästare Louise Hallquist har koll på de flesta! Möt henne i ett inspirer..........
Tips för en lyckad kick-off: Så skapar du en agenda som tar er i mål!
01 March 2018 |
Sigtunahöjden
|
Kick-off
I vår nya bloggserie vill vi guida dig till en riktigt lyckad kick-off. Vårt första inlägg handlade om den viktiga grundplaneringen och vad du behöver..........